Geishas sind traditionelle japanische Unterhaltungskünstlerinnen (1)
Japan
Religion
In Japan ist vokalem der Buddhismus und der Shintoismus stark verbreitet. Daneben findet man oft auch leichte Einflüsse von chinesischen Religionen. Japan ist seit dem zweiten Weltkrieg sehr tolerant gegenüber anderen Religionen eingestellt. Deswegen findet man in Japan auch viele Misch-Religionen, welche durch diese Toleranz sogar amtlich aufgelistet sind.
Shintoismus ist der Glaube an die einheimischen Götter in Japan und Naturkräfte. Das Christentum hat in Japan eine Randstellung. Der Islam ist in Japan nur unter den Gastarbeitern verbreitet.
Shintoismus ist der Glaube an die einheimischen Götter in Japan und Naturkräfte. Das Christentum hat in Japan eine Randstellung. Der Islam ist in Japan nur unter den Gastarbeitern verbreitet.
Kultur
Anfänglich beeinflussten verschiedene Einflüsse aus Ozeanien oder China die Japanische Kultur. Durch die Isolierung Japans haben sich aber schlussendlich einige Besonderheiten betont. Die ersten Zeugnisse der Kultur sind die Keramiken aus der Jomon-Zeit. Die ersten landwirtschaftliche Techniken kamen mit der Yayoi-Zeit auf. Im 7. Jahrhundert gelangte der Buddhismus nach Japan und während der Heian-Zeit kam es durch die Entwicklung einer eigenen Literatur und Dichtkunst zur ersten Blüte der japanischen Kultur. Während der Edo-Zeit förderten die Händler Teehäuser, Theater und besondere Vergnügungsbezirke in manchen Städten.
Essen und Trinken
Die japanische Küche ist sehr Fettarm, da sehr viel rohes gegessen wird. Die Esskultur beinhaltet an einem Tag viele verschiedene kleine Speisen zu sich zunehmen. Für diese kleine Speisen werden meist Reis, Gemüse, Fleisch und fisch verwendet.
In Japan wird das Sprichwort "das Auge isst mit" ganz gross geschrieben. In Restaurants werden Speisen stehst liebevoll dekoriert. Sushi ist ursprünglich kein japanisches Gericht sondern stammt von den Bewohnern des Mekong Flusses. Früher hat man den gefangenen Fisch mit gekochtem reis konserviert. Den Reis hatte man jedoch vor dem Verzehr weggeworfen. Diese Art der Konservierung breitete sich in ganz China bis nach Japan aus. Die heutige Form des Sushis entstand während der Edo-Zeit in der Hauptstadt Edo. Dort begann man am Hafen den Fisch mit reis anzubieten. |
Sake, ein Reiswein, ist ein traditionelles alkoholisches Getränk in Japan. Während der Meiji-Zeit entstanden die ersten Bierbrauereien. Deswegen ist auch das Bier heute in Japan sehr verbreitet und wird gerne getrunken. Frauen jedoch trinken am liebsten den Pflaumenwein.